کیهان کوهستانی از سن ۱۳ سالگی نوازندگی گیتار پاپ را نزد پدرخود آغاز کرد و پس از یک سال گیتار کلاسیک را نزد علیرضا نصیری فراگرفت در ادامه روند آموزشی از اساتیدی چون حامد پورساعی ، پدرام فلسفی ، مهرداد پاکباز ، کوروش پورمقدم و کاوه صادقی پور بهره گرفت . همچنین در مستر کلاس های لیلی افشار ، پیمان صمیمی ، خولیو المیدا ، فلورین کنیل شرکت داشت . دروس هارمونی و تئوری موسیقی را نزد اساتیدی چون شهرام توکلی و علی صالحی و جم و سلفژ را از اساتیدی چون احسان صبوحی و شایا اسدی دروس ارکستراسیون و سازشناسی و تئوری موسیقی ایرانی را از اساتیدی چون خانم دکتر افسری ومسعود پیروی آموخت . فارغ التحصیل دوره کاردانی و کارشناسی موسیقی در هر دو دوره رتبه ممتاز و عضو کانون مدرسان کانون موسیقی می باشد. در سال ۹۷ در آزمون ورودی دوره دکترای نوازندگی دانشگاه لاوال پذیرفته شد
سوابق اجرا :
منظومه خرد ، خانه هنرمندان ، کلیسای آلمانی ها ، اجرای زنده ( سولو ) در تلوزیون شبکه جام جم و غیره
سوابق تدریس :
آموزشگاه آوای شرقی ، آموزشگاه چکاوک قم ، آموزشگاه شهر آوا ، آموزشگاه منادی ، آموزشگاه آوای نو , آموزشگاه اورنگ